restaurante Urb. Santo Domingo (Algete)

HUMO Y CARBÓN (¡Prueba nuestro chuletón!)

Si por algo destaca XAREL·LO es por la calidad de nuestra carne, premiada en los últimos años. Todas nuestras carnes son hechas a la parrilla

 

Txuleta de lomo alto 51,00€

Entrecot de lomo bajo 21,50€

Chuletitas de cordero lechal 17,00€

Hamburguesa Xarel.lo 12,00€

Hamburguesa con foie y guiso de setas 15,00€

Tataki de presa ibérica con emulsión de tomate 17,00€

Solomillo con salsa de frutos rojos y parmentier de patata trufada 25,00€

Lagarto con chimichurri y chips de patata violeta 17,00€

Lingote de cochinillo a baja temperatura con gastrique de manzana y su compota 18,00€

Taco de carrillera con encurtidos 19,00€